Baro ir vyno reikmenys

Reikmenys kokteiliams ruošti ir vyno buteliams atidaryti
Baro ir vyno reikmenys skirti gėrimų ingredientams pamatuoti, sumaišyti, perkošti, supilti bei buteliams atidaryti ir uždaryti. Šioje kategorijoje rasite barmeno rinkinių, rankinių kokteilių plaktuvų, matavimo taurelių, baro šaukštų, sietelių, grūstuvių ir pilstymo antgalių. Vyno patiekimui praverčia kamščiatraukiai, elektriniai vyno atidarytuvai bei butelių kamščiai, o ledui patogiai paimti – žnyplės ir ledo kibirėliai. Rinkitės pagal tai, kokius gėrimus ruošiate ir kokių įrankių jau turite. Nedideliam namų barui gali pakakti plaktuvo, matavimo taurelės ir šaukšto. Šie reikmenys tinka ir nealkoholiniams kokteiliams, kai svarbu pamatuoti proporcijas bei pasirinkti tinkamą maišymo būdą. Komplektas su stovu padeda laikyti dažniausiai naudojamus priedus vienoje vietoje.

Kaip pasirinkti šeikerį ir baro reikmenų rinkinį?
Rankinis kokteilių plaktuvas, dar vadinamas šeikeriu, skirtas gėrimui maišyti kratant uždarytą indą. Rinkdamiesi palyginkite talpą, dalių skaičių, uždarymo konstrukciją ir patogų suėmimą. Plaktuvo nereikėtų pripildyti iki krašto: maišymui bei ledui turi likti vietos. Patikrinkite, ar sietelis įmontuotas, ar naudojamas atskiras. Matavimo taurelė, arba džigeris, padeda dozuoti skysčius; svarbios nurodytos talpos ir matavimo žymos. Ilgas baro šaukštas naudojamas maišymui, grūstuvė – tam skirtiems ingredientams sutrinti. Vertindami rinkinį peržiūrėkite kiekvieną priedą, nes bendras dalių skaičius gali apimti stovą, kamščius ir atskirus pilstytuvus. Didesnis komplektas naudingas tada, kai jo įrankiai atitinka jūsų ruošiamų gėrimų poreikius.

Vyno reikmenų suderinamumas ir priežiūra
Vyno atidarytuvą pasirinkite pagal kamščio tipą ir gamintojo nurodytą paskirtį. Elektriniam modeliui patikrinkite maitinimą, įkrovimo būdą bei pridedamus priedus. Folijos pjaustytuvas ir vyno pilstymo antgalis gali būti rinkinio dalis, tačiau jų buvimo nereikėtų numanyti vien iš pavadinimo. Kamščio ar pilstytuvo matmenis derinkite prie butelio kaklelio. Natūralus kamštis, daugkartinis uždarymo kamštis ir vakuuminis kamštis turi skirtingas naudojimo sąlygas. Vakuuminio modelio paskirtis – pašalinti dalį oro iš atidaryto butelio; laikymo trukmė priklauso ir nuo gėrimo bei laikymo sąlygų. Ledo kibirėlį rinkitės pagal talpą, dangtelį ir pridedamas žnyples. Po naudojimo išplaukite tam skirtas dalis, išvalykite sietelius ir pilstytuvų kanalus, išdžiovinkite prieš laikydami. Elektrinio atidarytuvo priežiūrai vadovaukitės jo instrukcija. Plovimo indaplovėje galimybę tikrinkite kiekvienam gaminiui atskirai. PiguBeAkcijos.LT prekių aprašymuose palyginkite matmenis, komplektaciją ir naudojimo sąlygas.

Dažniausiai užduodami klausimai
Kuo šeikeris skiriasi nuo elektrinio trintuvo? Šeikeris yra rankomis kratomas indas gėrimams maišyti. Elektrinis trintuvas turi variklį ir smulkinimo ašmenis; tai kita įrangos rūšis.

Kokį baro rinkinį rinktis pradedančiajam? Palyginkite plaktuvą, matavimo taurelę, sietelį ir baro šaukštą. Papildomus įrankius rinkitės pagal ruošiamų gėrimų receptus, o ne vien bendrą dalių skaičių.

Ar pilstymo antgaliai tinka visiems buteliams? Ne. Reikia palyginti kaklelio angą, antgalio matmenis ir sandarinimo konstrukciją. Jei suderinamumo duomenys nenurodyti, vien nuotraukos nepakanka.

Ar vakuuminis vyno kamštis tinka putojančiam vynui? Tik jeigu gamintojas aiškiai nurodo tokią paskirtį. Putojančiam gėrimui skirto slėgį išlaikančio kamščio ir įprasto vakuuminio kamščio paskirtys skiriasi.

Ar visas baro rinkinio dalis galima plauti indaplovėje? Tai priklauso nuo konkretaus gaminio. Patikrinkite kiekvienos dalies priežiūros nurodymus, ypač jei komplekte yra stovas ar elektrinis atidarytuvas.