Kategorija „Šašlykinės, kepsninės, rūkyklos ir jų priedai“ skirta tiek pradedantiems lauko grilio mėgėjams, tiek patyrusiems lauko virtuvių entuziastams. Čia rasite viską, ko reikia skaniems, kvapniems ir sultingiems patiekalams ruošti gamtoje, terasoje ar kieme — nuo paprastų šašlykinių iki profesionalių rūkyklų ir kokybiškų BBQ priedų.
Šašlykinės – klasikinis lauko kepimo sprendimas, tinkantis mėsai, žuviai ar daržovėms ant iešmų. Jos būna skirtingų dydžių ir konstrukcijų: sulankstomos žygiams, su kojomis kiemui, metalinės storesnėmis sienelėmis ilgesniam tarnavimo laikui. Dėl paprastos konstrukcijos šašlykinės greitai įkaista ir leidžia lengvai kontroliuoti kaitrą.
Kepsninės su grotelėmis skirtos grilio mėgėjams, kurie nori tolygiai paskrudintos mėsos, burgerių, žuvies ar daržovių. Grotelės gali būti ketaus, nerūdijančio plieno arba keraminės — kiekviena medžiaga suteikia vis kitokį skonį ir tekstūrą. Kepsninės su dangčiu leidžia pasiekti „BBQ“ kepimo efektą — maistas kepa ne tik kaitros, bet ir karšto oro cirkuliacijos pagalba.
Rūkyklos suteikia galimybę išgauti autentišką rūkymo aromatą. Malkinės rūkyklos leidžia koreguoti skonį pagal naudojamą medieną — obels, vyšnios, ąžuolo ar kitą. Elektrinės rūkyklos patogesnės miestui ir terasai, nes išlaiko pastovią temperatūrą be nuolatinės priežiūros.
Priedai kepimui yra būtini norint užtikrinti patogų ir kokybišką ruošimą. Iešmai, mentelės, žnyplės, termometrai ir apsauginės pirštinės leidžia dirbti saugiai ir patogiai. Apsauginiai uždangalai prailgina kepsninės tarnavimo laiką, o tinkamai parinktas kuras užtikrina skonį ir kaitros stabilumą.
Tinkama įranga ir priemonės ne tik palengvina gaminimo procesą, bet ir pakeičia patį maisto skonį. Paprastas patiekalas tampa aromatingas, sultingas ir jaukus — puikiai tinkantis bendram laikui su šeima ar draugais.